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萎缩性胃炎饮食护理

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  萎缩性胃炎饮食护理:下面,惠州惠城友禾医院胃肠科医生给大家简单分析一下吧!

  1、少吃多餐,定时定量,避免暴饮暴食。患有轻度疾病的患者可以少用渣半流饮食,每天五顿。进入恢复期时,可少吃残渣软米,以一日四餐为宜。如果热量摄入量不足,可使用干薄片搭配添加膳食方法补充,如果牛奶1杯添加大饼干2片,小麦牛奶精华1杯,煮蛋等待。

  2、食物应细腻、压碎、柔软、腐烂。蒸、炖、炖和炖用来保护胃粘膜。多吃不含粗纤维的蔬菜和水果,如小黄瓜、西红柿(去皮种子)、去皮茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土豆、胡萝卜等,烹饪时应切成细丝、小丁、薄片、熟的,有些做成泥。

  3、预防贫血或营养不好。萎缩性胃炎患者常伴有缺铁性贫血,膳食能量和各种营养素要充足、均衡。对于贫血或营养不好的人,在饮食中添加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、动物内脏,注意维生素C和B,包括维生素B12和叶酸,并添加新鲜蔬菜和水果。

  4、食物应清淡、少油腻、少兴奋性且易于消化。油腻的食物就像肥肉、奶油、油炸食物一样,会延迟胃的排空,容易增加腹胀感。烈性酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒、芥末、浓咖啡等兴奋胃粘膜的食物,不应食用。同时避免吃太硬、太酸、太辣、太咸、太冷、太热、太粗糙的食物。

惠州惠城友禾医院胃肠科医生提醒大家:胃肠病患者不要惊慌失措,应及时到正规、专业的医疗机构接受系统的检查和早期科学规范的治疗。如果您还有其他相关问题,请点击咨询我们的在线医生。我们在线医生将为您提供专业的答案!

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